← Главная | Расширенный поиск →

Красный окорок

Онлайн рецепт красный окорок

Тема: Мясное блюдо

Красный окорок — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус нежного мяса и яркий аромат пряностей. Его ярко-красный цвет придаёт блюду аппетитный вид, а сочность каждого кусочка заставляет забыть обо всех заботах. Это идеальный выбор для праздничного стола или уютного ужина в кругу близких.

Ингредиенты рецепта

  • Свиной окорок 1 кг
  • Чеснок 4 зубчика
  • Паприка 2 ст. ложки
  • Мед 3 ст. ложки
  • Соевый соус 4 ст. ложки
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Чёрный перец 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Свиной окорок промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
  2. В миске смешайте мелко нарезанный чеснок, паприку, мед, соевый соус, оливковое масло, чёрный перец и соль. Это будет маринад для окорока.
  3. Обмажьте окорок маринадом со всех сторон, убедившись, что он хорошо пропитывается. Уберите мясо в холодильник на минимум 2 часа, а лучше на ночь.
  4. Разогрейте духовку до 180°C. Поместите окорок в форму для запекания, накройте фольгой.
  5. Запекайте окорок в течение 1,5 часов, затем снимите фольгу и дайте ему подрумяниться еще 30 минут.
  6. Готовый окорок дайте немного остыть, нарежьте на тонкие ломтики и подавайте с любимыми гарнирами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с горошком без молока на основе пряностей для очищения основа для супа долгохранящееся медитеранская кухня рецепт с дикой игрой томленое восточные вкусы для запеканок веганский жареное с ромом китайская кухня уникальный вкус с луком нежные на основе мяса для праздничного стола особое событие блюдо из бульона к BBQ похмелка ресторанный уровень тропические ноты с лимоном в оригинале взбитые яйца с мелиссой