Красные помидоры панированные
Онлайн рецепт
красные помидоры панированные
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир вкуса с нашими красными помидорами панированными! Эти яркие, сочные плоды, обжаренные в хрустящей корочке, создают идеальное сочетание насыщенного томатного аромата и золотистого хруста. Подавайте их как закуску или гарнир, и они непременно станут звездой вашего стола!
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
500 г
-
Мука
100 г
-
Яйцо
2 шт
-
Сухари панировочные
150 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
для жарки мл
Как приготовить пошагово
-
Помидоры тщательно вымойте и обсушите. Нарежьте их на половинки или четвертинки в зависимости от размера.
-
В одной миске взбейте яйца с щепоткой соли и перца. В другой миске положите муку, а в третьей — панировочные сухари.
-
Разогрейте оливковое масло на среднем огне в сковороде.
-
Каждую часть помидора обваляйте сначала в муке, затем окуните в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях.
-
Аккуратно выложите панированные помидоры на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Выложите готовые помидоры на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: