← Главная | Расширенный поиск →

Красные котлеты

Онлайн рецепт красные котлеты

Тема: Котлеты

Красные котлеты — это яркое и аппетитное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола. Сочные и ароматные, они поражают своим насыщенным цветом и изумительным вкусом. Эти котлеты отлично сочетают в себе сладковатые ноты свеклы и пикантные акценты чеснока, создавая гармоничное сочетание, которое приятно удивит ваши вкусовые рецепторы.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 300 г
  • Картофель 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу и картофель очистите и нарежьте на крупные кусочки. Отварите их до готовности, затем остудите.
  2. Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
  3. В глубокой миске с помощью вилки или толкушки разомните отваренные свеклу и картофель до однородного состояния.
  4. Добавьте в массу обжаренный лук, пропущенный через пресс чеснок, яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  5. Сформируйте из полученной массы небольшие котлеты.
  6. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне и обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
  7. Подавайте горячими, украсив зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

тропическая кухня восстанавливающее классическая кухня с видео тунисская кухня горчичный для соусов сочно ленивое для гарнира вкусно и полезно шоколадное ягодный долго запекается холодное низкокалорийное глубокий вкус подарки с цитрусами с дрожжевым тестом вытяжка калифорнийская кухня бюджетно антистресс грибное мандарин крепкий алкоголь праздничное блюдо питательно вытяжное