← Главная | Расширенный поиск →

Красное масло.

Онлайн рецепт красное масло.

Тема: Соус

Красное масло — это яркое и ароматное дополнение к вашим блюдам, которое способно преобразить даже самые простые закуски. Его насыщенный цвет и богатый вкус придают блюдам неповторимый шарм. Это масло, infused с пряностями, идеально подходит для намазки на хлеб, добавления в соусы или как особый акцент к мясным и овощным блюдам.

Ингредиенты рецепта

  • Оливковое масло 250 мл
  • Сушеные томаты 100 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Сушеный базилик 1 ч. ложка
  • Сушеный орегано 1 ч. ложка
  • Красный перец чили 1 шт.
  • Соль по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле на среднем огне разогрейте оливковое масло.
  2. Добавьте в масло сушеные томаты и обжаривайте их 2-3 минуты до появления аромата.
  3. Измельчите чеснок и добавьте его в кастрюлю, продолжайте обжаривать еще 1-2 минуты.
  4. Добавьте сушеный базилик, орегано и мелко нарезанный красный перец чили. Хорошо перемешайте.
  5. Уменьшите огонь до минимума и дайте маслу настояться на плите в течение 10-15 минут, следя за тем, чтобы оно не закипело.
  6. Снимите с огня и дайте остыть.
  7. Процедите масло через марлю или мелкое сито, чтобы удалить твердые частицы.
  8. Перелейте готовое красное масло в стерилизованную бутылку и храните в холодильнике.
  9. Используйте для намазывания на хлеб, добавления в соусы или как заправку для салатов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

тропическое выдержка с тунцом пп диковинка традиционное вегетарианская альтернатива яичница второе без добавленного масла парижская кухня в духовой шкаф с цитрусами свекла из необычных ингредиентов домашнее приготовление сладкий вкус детские рецепты прохладительное приготовление в духовке с куриным жиром на соусы к гарнирам приготовление на плите с соусом зеленый горох супы и рагу на костре достаточно просто сметанные соусы