Красная смородина, протертая с сахаром
Онлайн рецепт
красная смородина, протертая с сахаром
Тема: Джем
Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим десертом из красной смородины, прелестно протертой с сахаром. Каждая ложка этого лакомства дарит вам летнее наслаждение, пробуждая воспоминания о солнечных днях и свежих ягодах. Идеальное сочетание сладости и легкой кислинки делает это блюдо универсальным: его можно подавать как самостоятельный десерт, использовать в выпечке или добавлять в йогурт.
Ингредиенты рецепта
-
Красная смородина
500 г
-
Сахар
200 г
Как приготовить пошагово
-
Соберите спелую красную смородину, отберите только целые ягоды, промойте их под холодной водой и обсушите.
-
В глубокой миске аккуратно разомните смородину с помощью вилки или толкушки, чтобы выделился сок.
-
Постепенно добавляйте сахар, продолжая разминать ягоды до полной однородности.
-
Попробуйте получившуюся массу и, при необходимости, добавьте еще немного сахара по вкусу.
-
Переложите смородиновую массу в чистую банку или контейнер, закрывайте крышкой и оставьте в холодильнике на несколько часов для настаивания.
-
Подавайте как самостоятельный десерт, с блинами, йогуртом или используйте в качестве начинки для выпечки.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: