← Главная | Расширенный поиск →

Крабы в соусе с картофелем

Онлайн рецепт крабы в соусе с картофелем

Тема: Морепродукты

Представьте себе, как нежные кусочки сочных крабов, пропитанные ароматным соусом, танцуют на вашем языке, а хрустящий картофель, золотистый и горячий, создает идеальный контраст. Это блюдо — истинное наслаждение для гурманов, объединяющее морские дары и простоту домашнего уюта.

Ингредиенты рецепта

  • Крабы 500 г
  • Картофель 700 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сливочное масло 100 г
  • Сливки 200 мл
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его крупными кубиками. Отварите в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
  2. В глубокой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
  3. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета, чтобы раскрыть аромат.
  4. Выложите крабов в сковороду и обжаривайте 5-7 минут, периодически переворачивая.
  5. Влейте сливки и лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу.
  6. Дайте соусу покипеть на медленном огне около 5 минут, чтобы он немного загустел.
  7. Выложите отварной картофель в соус с крабами и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.
  8. Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для соуса приготовление с алкоголем в праздничный меню в сезон репы с сладким с завтраком витаминизированное легкий ароматизированные успокаивающее по-французски блюдо из молока с пастой замороженные остренькое для пикника мидии основное тесто уникальный вкус долгий процесс блюдо из капусты море продукты приготовление за 15 минут утка каша нетермическая обработка приготовление про запас гарантированно вкусно для начинающих летний рецепт