Крабы с авокадо и зеленью

Ингредиенты рецепта

• Крабовое мясо 300 г
• Авокадо 2 шт.
• Лимонный сок 2 ст. ложки
• Свежий укроп 30 г
• Свежая петрушка 30 г
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске аккуратно смешайте крабовое мясо с лимонным соком, чтобы сохранить его свежесть.
2. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и ложкой извлеките мякоть. Порежьте её кубиками.
3. Добавьте авокадо в миску с крабами, аккуратно перемешайте, чтобы не повредить кусочки авокадо.
4. Мелко нарежьте укроп и петрушку, добавьте их в салат.
5. Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
6. Осторожно перемешайте все ингредиенты до однородности.
7. Подавайте блюдо в охлажденном виде, украсив свежей зеленью.