Крабовый салат с брынзой

Ингредиенты рецепта

• Крабовое мясо 200 г
• Брынза 100 г
• Свежий огурец 1 шт.
• Помидоры черри 10 шт.
• Кукуруза консервированная 150 г
• Зеленый лук 1 пучок
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске аккуратно нарежьте крабовое мясо на небольшие кусочки.
2. Брынзу раскрошите с помощью вилки, чтобы она стала мягкой и однородной.
3. Свежий огурец нарежьте мелкими кубиками, а помидоры черри разрежьте пополам.
4. В миску с крабовым мясом добавьте нарезанные огурец и помидоры, а также кукурузу и мелко нарезанный зеленый лук.
5. В отдельной емкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
6. Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.
7. Дайте салату немного настояться в холодильнике перед подачей, чтобы вкусы смогли лучше соединиться.
8. Подавайте салат в красивых порционных тарелках, украсив зеленью по желанию.