Крабовые палочки в кляре
Онлайн рецепт
крабовые палочки в кляре
Тема: Закуска
Крабовые палочки в кляре — это лакомство, которое сочетает в себе хрустящую корочку и нежную начинку, словно морская симфония на вашей тарелке. Каждый укус дарит яркие морские нотки, обрамленные золотистой корочкой, что делает это блюдо идеальным как для праздничного стола, так и для уютного вечера с друзьями.
Ингредиенты рецепта
-
Крабовые палочки
200 г
-
Мука
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Молоко
100 мл
-
Соль
1 щепотка
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч.л.
-
Растительное масло
для жарки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйцо с молоком до однородной массы. Добавьте щепотку соли и черный перец по вкусу.
-
Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, тщательно перемешивая до получения гладкого теста.
-
В глубокую сковороду налейте растительное масло и разогрейте его на среднем огне.
-
Каждую крабовую палочку обмакивайте в кляр, позволяя излишкам стечь, и аккуратно выкладывайте в горячее масло.
-
Жарьте палочки до золотистой корочки, примерно 2-3 минуты с каждой стороны.
-
Готовые палочки выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Подавайте горячими со сметанным соусом или вашим любимым дипом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: