Коврижки
Онлайн рецепт
коврижки
Тема: Выпечка
Коврижки — это нежные и ароматные печенья, которые окутывают вас теплом домашнего уюта. Каждое кусочек словно приносит с собой воспоминания о детстве, когда мама готовила что-то сладкое и вкусное. Эти коврижки с корицей и медом напомнят вам о сладких осенних вечерах, когда за окном шуршит листва, а в вашей кухне царит уютный аромат. Они идеально подходят к чаю или кофе, а также могут стать отличным угощением на праздники.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Мед
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Корица
1 ч.л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Орехи (по желанию)
50 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром и медом до однородной массы.
-
Постепенно добавляйте просеянную муку, корицу, разрыхлитель и соль, тщательно перемешивая.
-
Если используете орехи, мелко порубите их и добавьте в тесто.
-
Замесите тесто, оно должно получиться эластичным и неклейким.
-
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
-
На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто до толщины 5-7 мм.
-
Вырежьте коврижки с помощью формочек или просто нарежьте на квадраты.
-
Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
-
Остудите на решетке и подавайте к чаю или кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: