Коврижка с черносливом
Онлайн рецепт
коврижка с черносливом
Тема: Десерт
Коврижка с черносливом — это нежный и ароматный десерт, который сочетает в себе сладость чернослива и легкую пряность корицы. Пухлая текстура теста и насыщенный вкус делают это блюдо идеальным завершением любого обеда или уютного вечера с чаем.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Чернослив
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Корица
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Растительное масло
100 мл
-
Вода
100 мл
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки, смазав её маслом.
-
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль.
-
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения светлой массы.
-
Постепенно добавляйте растительное масло и воду, продолжая взбивать.
-
Соедините обе смеси, аккуратно перемешивая до однородной консистенции.
-
Нарежьте чернослив на небольшие кусочки и добавьте в тесто, перемешайте.
-
Переложите тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
-
Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут, пока коврижка не станет золотистой и упругой на ощупь.
-
Дайте остыть перед нарезкой и подачей на стол.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: