Коврижка-мостовая без наминки
Онлайн рецепт
коврижка-мостовая без наминки
Тема: Десерт
Коврижка-мостовая без наминки — это удивительное лакомство, которое пробуждает воспоминания о детстве и дарит радость в каждом кусочке. Эта нежная, ароматная выпечка, с характерной хрустящей корочкой и мягкой серединкой, наполнена вкусом свежих ягод и пряностей. Она идеально подходит для уютного чаепития или как сладкое угощение на праздничный стол.
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
300 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо
2 шт
-
Молоко
100 мл
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Корица
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Ягоды (например, черника или малина)
200 г
-
Растительное масло
50 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и подготовьте форму для выпечки, смазав её маслом и присыпав мукой.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения светлой пены.
-
Постепенно добавляйте молоко и растительное масло, продолжая взбивать.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль.
-
Постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкую массу, перемешивая до однородности.
-
Аккуратно добавьте ягоды в тесто, стараясь не повредить их.
-
Перелейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
-
Выпекайте коврижку в разогретой духовке около 30-40 минут, пока она не станет золотистой и не пройдет тест на сухую шпажку.
-
Остудите коврижку в форме, затем аккуратно извлеките и нарежьте на порционные кусочки.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: