Коврижка без начинки, смазанная яйцом
Онлайн рецепт
коврижка без начинки, смазанная яйцом
Тема: Выпечка
Коврижка без начинки — это удивительное лакомство, которое сочетает в себе воздушную текстуру и нежный вкус. Обжаренная до золотистой корочки, она тает во рту, оставляя легкий привкус свежих яиц и легкой сладости. Это идеальное угощение к чаю или кофе, которое порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
300 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Молоко
200 мл
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Соль
1 щепотка
-
Растительное масло
50 мл
-
Ванильный сахар
10 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините муку, сахар, разрыхлитель теста и соль. Перемешайте сухие ингредиенты до однородности.
-
В отдельной емкости взбейте яйца с ванильным сахаром до легкой пены.
-
Постепенно добавляйте молоко и растительное масло к яичной массе, продолжая взбивать.
-
Аккуратно введите сухие ингредиенты в жидкую массу, перемешивая до получения гладкого теста.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом или выстелив пергаментом.
-
Вылейте тесто в форму и равномерно распределите его.
-
Выпекайте коврижку в разогретой духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
После выпекания дайте коврижке немного остыть, затем смажьте поверхность взбитым яйцом для блеска и дополнительного аромата.
-
Остудите окончательно, нарежьте на порции и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: