← Главная | Расширенный поиск →

Коврижка

Онлайн рецепт коврижка

Тема: Десерт

Коврижка — это невероятно мягкий и ароматный десерт, который словно обнимает вас своим теплом и сладостью. Она сочетает в себе богатый вкус меда и пряностей, а хрустящая корочка скрывает нежный, влажный мякиш. Это не просто угощение, а настоящая находка для любителей домашней выпечки!

Ингредиенты рецепта

  • Мука пшеничная 300 г
  • Сахар 150 г
  • Мед 100 г
  • Яйцо 2 шт
  • Сода 1 ч.л.
  • Корица 1 ч.л.
  • Имбирь молотый 0.5 ч.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Орехи грецкие 100 г
  • Изюм 50 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Ванильный сахар 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соду. Добавьте корицу, имбирь и соль. Перемешайте все сухие ингредиенты.
  2. В другой миске взбейте яйца и добавьте мед. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  3. Соедините влажные и сухие ингредиенты, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
  4. Добавьте в тесто рубленые орехи и изюм, аккуратно перемешайте.
  5. Разогрейте духовку до 180 °C. Выложите тесто в смазанную форму для выпечки.
  6. Выпекайте коврижку около 30-40 минут, пока она не зарумянится и не пропечется.
  7. Проверьте готовность деревянной шпажкой: она должна выйти сухой.
  8. Дайте коврижке остыть, затем нарежьте на порции и подавайте к чаю.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для пикника оригинальная подача утреннее с крышкой утка с каперсами здоровый без термообработки для голубцов эстетическое время приготовления более 1 часа блюдо из дичи поедание горячим на пикник на первые блюда нагриль кремовый соус рецепты с маринадом в горшочке пасты полезный популярное яблоки временные затраты подойдет для лета к котлетам поджарка гладкая текстура витаминизированное романтический ужин