← Главная | Расширенный поиск →

Котлеты запеченные, со свежей капустой

Онлайн рецепт котлеты запеченные, со свежей капустой

Тема: Запеканка

Котлеты запеченные со свежей капустой — это удивительное сочетание нежного мяса и хрустящей капустной начинки, запеченное до золотистой корочки. Каждая котлета — это маленький шедевр, который наполнен свежестью и ароматом, а легкая хрустящая корочка добавляет текстуры и аппетитного вида. Это блюдо идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного ужина, радуя каждого своим вкусом и ароматом.

Ингредиенты рецепта

  • Мясной фарш 500 г
  • Свежая капуста 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Панировочные сухари 100 г
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Капусту мелко нашинковать и обжарить на оливковом масле до мягкости, затем остудить.
  2. Репчатый лук и чеснок нарезать мелкими кубиками и обжарить до золотистого цвета.
  3. В глубокой миске смешать мясной фарш, обжаренный лук с чесноком, остывшую капусту, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешать до однородной массы.
  4. Сформировать из полученной массы котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.
  5. Выложить котлеты на противень, смазанный оливковым маслом, и запекать в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут, пока они не станут золотистыми.
  6. Готовые котлеты подавать горячими, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

без начинки богатое на белки основа из овощей горячее на заправку для сосисок веганский из птицы богатое клетчаткой глазированные сладкий рецепт из мяса экспериментальное тушение долгосрочное хранение по-провансальски для коктейлей без духовки первое блюдо с домашним тестом с натяжкой с домашним соусом разноцветное готовим дома для сандвичей на первое блюдо впечатляющее белгийская кухня блюдо для всей семьи с дичью