Котлеты с петрушкой
Онлайн рецепт
котлеты с петрушкой
Тема: Мясные блюда
Погрузитесь в мир изысканного вкуса с нашими котлетами с петрушкой — это не просто блюдо, а настоящий кулинарный шедевр! Нежные и ароматные, они подарят вам ощущение праздника с каждым укусом. Зелень придаёт им свежесть, а хрустящая корочка — аппетитный вид. Идеально подходят как для ужина, так и для дружеских встреч.
Ингредиенты рецепта
-
Говяжий фарш
500 г
-
Петрушка свежая
50 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Яйцо куриное
1 шт.
-
Сухари панировочные
100 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Растительное масло
для жарки мл
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте лук и чеснок мелко, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
-
В глубокой миске смешайте говяжий фарш, обжаренные лук и чеснок, мелко нарезанную петрушку, яйцо, соль и перец.
-
Тщательно перемешайте массу до однородности.
-
Сформируйте из полученной смеси котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
-
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Подавайте горячими, украсив свежей петрушкой и ломтиками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: