← Главная | Расширенный поиск →

Котлеты рыбные с картофелем

Онлайн рецепт котлеты рыбные с картофелем

Тема: Основное блюдо

Представляем вашему вниманию волшебные рыбные котлеты, которые идеально сочетаются с нежным картофельным пюре. Этот оригинальный дуэт подарит вам гармонию вкуса и аромата, а каждая ложка станет настоящим кулинарным открытием. Хрустящая корочка и мягкая текстура внутри — это блюдо, которое покорит сердца всех любителей морепродуктов.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (например, треска) 500 г
  • Картофель 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г
  • Растительное масло для жарки мл

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в подсоленной воде до готовности, затем слейте воду и сделайте пюре, добавив немного масла и соли.
  2. Филе рыбы хорошо промойте и нарежьте на кусочки.
  3. Лук нарежьте мелко и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
  4. В глубокой миске соедините филе рыбы, обжаренный лук, яйцо, муку, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  5. Сформируйте из рыбной массы небольшие котлеты.
  6. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
  7. Подавайте котлеты горячими с картофельным пюре и посыпьте свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо с кнелями тропические ноты варенье домашний сироп с луком в алкоголе в кофе на зиму приготовление в микроволновке креативное с низким содержанием углеводов летние незаслуженно забытое напитки для пиццы с крабом всеядное рецепт на гриле с крепким вкусом долго готовить фруктовое высушенное мороженое богато овощами грандиозное крепкий кофе с пикулем блюдо без мяса вкусно и полезно маринады