← Главная | Расширенный поиск →

Котлеты рыбные по-японски

Онлайн рецепт котлеты рыбные по-японски

Тема: Рыбные котлеты

Котлеты рыбные по-японски — это изысканное и легкое блюдо, которое перенесет вас в мир восточной кухни. Нежные и ароматные, они тают во рту, сочетая в себе свежесть рыбы и яркость японских специй. Подавайте их с соусом терияки или васаби для создания незабываемого гастрономического опыта.

Ингредиенты рецепта

  • Филе белой рыбы 500 г
  • Японская панировочная мука (пanko) 100 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Яйцо 1 шт
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Имбирь свежий 1 ч. ложка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Филе рыбы нарежьте мелкими кусочками и поместите в миску.
  2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте к рыбе.
  3. В отдельной миске взбейте яйцо, добавьте соевый соус, натертый имбирь и измельченный чеснок. Перемешайте.
  4. Соедините рыбную массу с яичной смесью, добавьте панировочную муку, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
  5. Сформируйте из полученной массы небольшие котлеты.
  6. Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
  7. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  8. Подавайте горячими с соусом терияки или васаби на гарнир.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

походное рецепт на праздник готовка на сковороде сочетание вкусов на пару американская кухня ваниль с безе куриная печень сырный независимый по-гречески мореfood блюдо для всей семьи латышская кухня летний коктейль летний салат зеленое экзотическая крепкий по особому случаю для десерта сыроедческое тропические фрукты марида первые блюда на основе орехов летний напиток для гриля с кашей