Котлеты рубленые из филе кур
Онлайн рецепт
котлеты рубленые из филе кур
Тема: Котлеты
Погрузитесь в мир кулинарного наслаждения с нашими рублеными котлетами из филе кур. Эти ароматные, золотистые деликатесы, обжаренные до хрустящей корочки, хранят в себе нежность и сочность куриного мяса, дополненные пикантными специями и свежими травами. Идеальны как для семейного ужина, так и для угощения гостей — они покорят сердца всех, кто попробует их!
Ингредиенты рецепта
-
Филе куриное
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Яйцо
1 шт
-
Сухари панировочные
100 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Петрушка свежая
50 г
-
Масло растительное
для жарки мл
Как приготовить пошагово
-
Куриную грудку промойте и нарежьте на мелкие кусочки.
-
Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте.
-
В глубокой миске соедините куриное филе, лук, чеснок, яйцо, мелко нарезанную петрушку, соль и перец.
-
Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
-
Из фарша формируйте котлеты нужного размера.
-
Обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях.
-
В сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте котлеты по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Подавайте горячими с любимым соусом или гарниром.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: