← Главная | Расширенный поиск →

Котлеты рисовые, пшенные с морковью

Онлайн рецепт котлеты рисовые, пшенные с морковью

Тема: Котлеты

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашими рисовыми и пшенными котлетами, которые радуют глаз своим золотистым цветом и хрустящей корочкой. Нежные, как облака, и ароматные благодаря свежей моркови, эти котлеты станут идеальным угощением для всей семьи. Подавайте их с легким соусом или салатом, и насладитесь гармонией текстур и вкусов!

Ингредиенты рецепта

  • Рис 200 г
  • Пшено 150 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Мука 100 г
  • Масло растительное 3 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Промойте рис и пшено под холодной водой, затем сварите их до готовности в отдельной кастрюле. Слейте лишнюю воду и дайте остыть.
  2. Очистите и натрите морковь на крупной терке, а лук мелко нарежьте. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством растительного масла до мягкости.
  3. В глубокой миске смешайте остывшие рис и пшено, обжаренные овощи, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  4. Постепенно добавляйте муку, пока масса не станет достаточно плотной для формовки котлет.
  5. Сформируйте котлеты желаемого размера и обваляйте их в муке.
  6. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
  7. Подавайте горячими с соусом или свежими овощами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

польза время приготовления: 2 часа с острым вкусом подойдет для лета роскошное по-гречески сильно насыщенное с перловкой мидии австрийское высококалорийное на лето блюдо из сыра приготовление на масле малосольное пицца блюда с фруктами с традициями дичи сказочное приготовление на завтрак из творога блюда из круп гурманское домашний соус риба красивое с ароматом душевное на природе