Котлеты отбивные с фасолью
Онлайн рецепт
котлеты отбивные с фасолью
Тема: Мясное блюдо
Представляем вашему вниманию котлеты отбивные с фасолью — это не просто блюдо, а настоящая симфония вкусов! Нежные мясные котлеты, обрамленные хрустящей корочкой, в сочетании с нежной фасолью и ароматными специями создают гармонию, которая порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Фасоль (консервированная)
400 г
-
Говяжий фарш
500 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Яйцо
1 шт.
-
Сухари панировочные
100 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Масло растительное
для жарки мл
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте говяжий фарш с консервированной фасолью, предварительно отцеженной от жидкости.
-
Мелко нарежьте лук и чеснок, добавьте их в фарш.
-
Вбейте в смесь яйцо и тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Приправьте солью и перцем по вкусу.
-
Сформируйте из фарша котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
-
Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, около 4-5 минут с каждой стороны.
-
Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
-
Подавайте горячими с любимым гарниром или салатом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: