← Главная | Расширенный поиск →

Котлеты отбивные из индейки

Онлайн рецепт котлеты отбивные из индейки

Тема: Мясное блюдо

Котлеты отбивные из индейки — это нежное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе мягкость индейки и яркие специи. Каждая котлета обжаривается до золотистой корочки, сохраняя внутри сочность и насыщенный вкус. Подавайте их с легким салатом или картофельным пюре, и вы получите идеальный ужин для всей семьи.

Ингредиенты рецепта

  • Филе индейки 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт
  • Сухари панировочные 100 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Растительное масло для жарки г

Как приготовить пошагово

  1. Филе индейки тщательно промойте и обсушите. Нарежьте его на небольшие кусочки и пропустите через мясорубку или измельчите в блендере до получения фарша.
  2. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Добавьте их в фарш.
  3. Вбейте яйцо, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте массу до однородного состояния.
  4. Сформируйте из фарша котлеты желаемого размера и обваляйте их в панировочных сухарях.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
  6. Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, и подавайте горячими.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

без добавления молока красиво поданное блюдо из фарша сладкое и острое основной рецепт зимний напиток вино приготовление с детьми латиноамериканская кухня блюда на ужин вытяжное запекание быстрое обычное на основные блюда рецепт без мяса высокий уровень сложности приготовление на выходных с праздничным оформлением с игристым без духовки традиционные рецепты освежающее горшочковое основа для соусов польза удовлетворительное безалкогольный для тефтелей постное питание