← Главная | Расширенный поиск →

Котлеты натуральные из баранины жареные

Онлайн рецепт котлеты натуральные из баранины жареные

Тема: Мясное блюдо

Натуральные котлеты из баранины — это не просто блюдо, а настоящий праздник вкуса! Нежное мясо, ароматные специи и хрустящая корочка создают незабываемое сочетание, которое порадует даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Фарш бараний 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Панировочные сухари 100 г
  • Масло растительное 50 мл
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте фарш бараний с мелко нарезанным луком и чесноком. Добавьте яйцо, соль, черный перец и паприку. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  2. Сформируйте из мясной смеси небольшие котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях.
  3. На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки (около 4-5 минут с каждой стороны).
  4. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
  5. Перед подачей посыпьте готовые котлеты свежей зеленью и подавайте с вашим любимым соусом или гарниром.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

независимый новинка для чаепития с праздничный стол блюдо из бульона приготовление на праздник фаршированные разноцветное казахская кухня древнеславянский рецепт с мясом сандвичи упрощенное с основным блюдом для поста с домашним вкусом приправы суши ароматно угощение прохладное горячий напиток самогоноварение креольская кухня домашняя консервация на повод питье молочные напитки блюда из яйца вегетарианская