← Главная | Расширенный поиск →

Котлеты мясные со свекольной ботвой

Онлайн рецепт котлеты мясные со свекольной ботвой

Тема: Котлеты

Представьте себе, как нежные котлеты, приготовленные из отборного мяса, сочетаются с ярким вкусом свекольной ботвы. Эта гармония создаёт блюдо, которое порадует не только гурманов, но и тех, кто ищет что-то необычное. Подавайте их с лёгким соусом на основе йогурта и свежими овощами — и ваш обед станет настоящим праздником вкуса.

Ингредиенты рецепта

  • Мясо (свинина или говядина) 500 г
  • Свекольная ботва 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт
  • Сухари панировочные 100 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Масло растительное для жарки по необходимости

Как приготовить пошагово

  1. Мясо промойте, нарежьте на кусочки и пропустите через мясорубку вместе с очищенным луком и чесноком.
  2. Свекольную ботву хорошо промойте, мелко нарежьте и добавьте в мясную массу.
  3. Вбейте яйцо, добавьте соль и перец, тщательно перемешайте до однородной консистенции.
  4. Сформируйте котлеты желаемого размера и обваляйте их в панировочных сухарях.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  6. Обжаривайте котлеты по 5-7 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
  7. Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
  8. Подавайте горячими с вашим любимым соусом и свежими овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для праздника пикник для начинающих гарнир с запечкой супер вкусное высокой кухни без лактозы модерн мед долгий срок хранения по средиземноморски с мороженым романтический вечер перекус со свежими фруктами погружение в природу на основное без яиц блюда из говядины кремовые охотничье готовка на сковороде долгосрочное хранение безопарное долгое приготовление необычно блюдо из говядины индонезийская кухня удобно брать с собой