Котлеты мясные с отрубями
Онлайн рецепт
котлеты мясные с отрубями
Тема: Мясное блюдо
Мясные котлеты с отрубями — это не просто блюдо, а настоящая симфония вкуса и текстуры. Сочные кусочки мяса, пропитанные ароматами специй, обрамлены хрустящей корочкой, а добавленные отруби придают им невероятную легкость и полезные свойства. Эти котлеты станут идеальным угощением для всей семьи, а их насыщенный вкус не оставит равнодушными даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Фарш мясной (свинина и говядина)
500 г
-
Отруби овсяные
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
1 ч.л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
-
Паприка
1 ч.л.
-
Масло растительное
3 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините мясной фарш, овсяные отруби и мелко нарезанный репчатый лук.
-
Добавьте яйцо, пропущенный через пресс чеснок, соль, черный перец и паприку.
-
Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
-
Сформируйте из мясной массы котлеты желаемого размера.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
-
Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
-
После обжаривания выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Подавайте горячими, украсив зеленью и гарниром по вашему выбору.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: