← Главная | Расширенный поиск →

Котлеты мясные с капустой

Онлайн рецепт котлеты мясные с капустой

Тема: Мясное блюдо

Погрузитесь в мир гастрономической гармонии с нашими мясными котлетами, нежно обволакивающими хрустящие кусочки капусты. Это блюдо — идеальная симфония текстур и вкусов, где каждый укус приносит радость и уют. Котлеты, обжаренные до золотистой корочки, дарят насыщенный мясной вкус, а капуста добавляет свежести и легкости, создавая уникальное сочетание, которое станет любимым в вашей семье.

Ингредиенты рецепта

  • Фарш мясной (свинина + говядина) 500 г
  • Капуста белокочанная 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Панировочные сухари 100 г
  • Масло растительное 3 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Натрите капусту на крупной терке и мелко нарежьте лук. Обжарьте лук на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета.
  2. В глубокой миске смешайте мясной фарш, обжаренный лук, натертую капусту, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте массу до однородности.
  3. Сформируйте из мясной массы котлеты желаемого размера. Обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях.
  4. Разогрейте оставшееся масло на сковороде и обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
  5. Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, и подавайте горячими.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

энергетический с добавками полезное специальное приготовление заготовки на зиму в сыром виде с пшеном высокий класс гурманское паста кремовая начинка осетинское венгерская кухня яичница яблочный блюдо на десерт с кисло-сладким вкусом долговременное хранение на десерт для двоих консервы блюдо из грибов на подарок блюда из грибов с каштанами томление супер вкусно с кокосовым молоком с основным блюдом с эффектом