← Главная | Расширенный поиск →

Котлеты картофельные с творогом

Онлайн рецепт котлеты картофельные с творогом

Тема: Закуска

Эти картофельные котлеты с творогом — это настоящая находка для ценителей простоты и вкуса. Хрустящая корочка скрывает нежную, мягкую начинку с легким творожным акцентом и ароматом зелени. Они идеально подойдут как для семейного ужина, так и для пикника на природе.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 700 г
  • Творог 250 г
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Зелень (укроп, петрушка) 50 г
  • Растительное масло 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте картофель и отварите его в мундире до готовности, затем очистите и разомните в пюре.
  2. В глубокой миске соедините картофельное пюре, творог, яйцо, мелко нарезанную зелень, соль и перец.
  3. Постепенно добавляйте муку, замешивая однородное тесто. Тесто должно быть мягким, но не липким.
  4. Сформируйте из теста небольшие котлеты.
  5. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  6. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
  7. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
  8. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

вкусно и ярко веселая компания блюда из морепродуктов чайный большая порция без лука для запекания увлажнение к соусу зимние заготовки вместе с гарниром осеннее по-домашнему орехи для заготовки осенние рецепты для вареников безалкогольный естественное с винами рецепт с фаршем горячее копчение засахаренное блюдо из морепродуктов с алкогольным компонентом с добавлением базилика для лета море продукты красиво блюда из фасоли