← Главная | Расширенный поиск →

Котлеты картофельные с сыром по-румынски

Онлайн рецепт котлеты картофельные с сыром по-румынски

Тема: Закуска

Котлеты картофельные с сыром по-румынски — это нежные, хрустящие снаружи и мягкие внутри лакомства, которые подарят вам ощущение домашнего уюта. Каждый укус наполняется восхитительным вкусом расплавленного сыра, укрытого в облачке картофельного теста, а легкая хрустящая корочка добавляет изюминку к этому простому, но изысканному блюду.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 700 г
  • Сыр (например, фета или брынза) 200 г
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 100 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г
  • Растительное масло для жарки л

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде до мягкости. Затем тщательно его разомните в пюре.
  2. В горячее картофельное пюре добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  3. Нарежьте сыр кубиками и добавьте в картофельную массу. Тщательно перемешайте, чтобы сыр равномерно распределился.
  4. Сформируйте из картофельной массы небольшие котлеты.
  5. Разогрейте на сковороде растительное масло. Обжаривайте котлеты на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон, около 3-4 минут с каждой стороны.
  6. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

утешительное домашние с традициями домашний ликер для супов с выпечкой квашеное пресное тесто блюдо из моря вместо ужина славянская кухня сладкое и острое молоко блюдо из птицы вкусные фрикадельки сытное казачье рецепты для пирогов к быстрым блюдам яйцо курица для праздника кондитерка для картошки к мясу быстрый с салатом блюдо из пасты по-грузински блюдо на гриле