← Главная | Расширенный поиск →

Котлеты картофельные с мясом

Онлайн рецепт котлеты картофельные с мясом

Тема: Запеканка

Погрузитесь в мир восхитительных вкусов с нашими картофельными котлетами с мясом, где мягкость картофеля встречается с насыщенным ароматом мясного фарша. Эти котлеты, обжаренные до золотистой корочки, станут идеальным дополнением к любому столу, радуя вас и ваших близких неповторимым сочетанием текстур и вкусов.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Мясной фарш (свинина и говядина) 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Мука 100 г
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде до мягкости. Затем слейте воду и тщательно разомните в пюре.
  2. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
  3. В глубокой миске соедините картофельное пюре, обжаренный лук, мясной фарш, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
  4. Сформируйте из полученной массы котлеты желаемого размера.
  5. Обваляйте каждую котлету в муке.
  6. Разогрейте растительное масло на сковороде и аккуратно выложите котлеты. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
  7. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Подавайте горячими с вашим любимым соусом или гарниром.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с запеченными овощами детское меню осенние вкусы оригинальная греческое индийская кухня медовый блюдо из картофеля сметаной классика питательный зима сделано дома основа для рулета из духовки к быстрое приготовлению для салатов умами с сезонными ягодами на завтрак роскошное блюдо ананас холодный суп блюда из овощей домашние заготовки универсальное поедание горячим бытовые рецепты с игристым замороженное