← Главная | Расширенный поиск →

Котлеты из вымени

Онлайн рецепт котлеты из вымени

Тема: Мясное блюдо

Котлеты из вымени — это необычное и экзотическое блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус и оригинальный подход к классическим мясным котлетам. Нежное мясо, пропитанное специями и ароматами, станет настоящим открытием для гурманов. Каждая котлета обладает хрустящей корочкой и сочной начинкой, что делает это блюдо идеальным для подачи на праздничный стол или уютный семейный ужин.

Ингредиенты рецепта

  • Вымя 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт
  • Сухари панировочные 100 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Петрушка свежая по вкусу г
  • Масло растительное для жарки г

Как приготовить пошагово

  1. Вымя хорошо промыть, удалить пленки и нарезать на небольшие кусочки.
  2. Лук и чеснок мелко нарезать.
  3. В глубокой миске соединить нарезанное вымя, лук, чеснок, яйцо, соль и перец.
  4. Тщательно перемешать массу до однородного состояния.
  5. Из полученной массы сформировать котлеты.
  6. Обвалять котлеты в панировочных сухарях.
  7. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  8. Обжарить котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
  9. Выложить готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  10. Подавать горячими, украсив свежей петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

оригинальный рецепт для рыбы все сезоны холодные блюда ресторанный уровень для очищения весенние рецепты для праздничного стола брусника блюда на праздничный стол рецепт для чая классическое вдохновение из моря сладкий горошек с низким содержанием углеводов на большую компанию приготувание ветчина на первое экзотический с запеченными овощами на праздник неклассический ягодная в венгерском стиле легко по особому случаю пп-рецепт подходит для праздника фитнес