Котлеты из трех видов мяса
Онлайн рецепт
котлеты из трех видов мяса
Тема: Мясные блюда
Котлеты из трех видов мяса — это гармония вкусов и текстур, где нежный говяжий фарш встречается с сочной свининой и ароматным куриным мясом. Каждая котлета обжаривается до золотистой корочки и наполняет дом уютным ароматом, создавая атмосферу настоящего праздника на кухне.
Ингредиенты рецепта
-
Говяжий фарш
300 г
-
Свиной фарш
300 г
-
Куриный фарш
300 г
-
Лук репчатый
2 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Яйцо
1 шт.
-
Сухари панировочные
100 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Растительное масло
для жарки л
Как приготовить пошагово
-
Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
-
В глубокой миске соедините говяжий, свиной и куриный фарш. Добавьте обжаренные лук с чесноком, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Сформируйте котлеты желаемого размера. Обваляйте каждую котлету в сухарях.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте котлеты по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Подавайте горячими с любимым гарниром или соусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: