← Главная | Расширенный поиск →

Котлеты из телятины (паровые)

Онлайн рецепт котлеты из телятины (паровые)

Тема: Мясное блюдо

Паровые котлеты из телятины — это нежное и сочное блюдо, которое покорит ваше сердце! Благодаря бережному способу приготовления, мясо сохраняет все свои ароматы и полезные вещества, а добавление свежих трав придаёт котлетам яркий и свежий вкус. Идеально подходит для тех, кто ценит здоровое питание, но не хочет отказываться от изысканных кулинарных удовольствий.

Ингредиенты рецепта

  • Телятина 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Укроп свежий 2 ст. ложки
  • Панировочные сухари 3 ст. ложки
  • Вода 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
  2. Пропустите телятину через мясорубку или измельчите в блендере до получения однородного фарша.
  3. В глубокой миске смешайте фарш, обжаренные лук и чеснок, яйцо, укроп, соль и перец. Добавьте панировочные сухари и тщательно перемешайте.
  4. Сформируйте из фарша небольшие котлеты.
  5. Включите пароварку и разместите котлеты в корзине для готовки.
  6. Влейте в пароварку воду и готовьте котлеты около 25-30 минут, пока они не станут белыми и упругими.
  7. Подавайте горячими с любимым гарниром или соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

оригинальный на горячее итальянская кухня вкусно и ярко традиционное молочный творожное быстрый осетровые супер просто казахская кухня вино шашлык с пивом с пирожками цитрусовый вкус осенние напитки основа для рулета зеленые салаты долго готовится с запеченными фруктами ореховая начинка домашняя незаслуженно забытое готовим дома осенние блюда татарская кухня праздничное блюдо с арахисовым маслом на бульон