← Главная | Расширенный поиск →

Котлеты из свинины

Онлайн рецепт котлеты из свинины

Тема: Мясное блюдо

Котлеты из свинины — это не просто мясное блюдо, а настоящее кулинарное произведение искусства. Нежные, сочные и ароматные, они пленят вас своим вкусом и заставят забыть о повседневных заботах. Каждый кусочек — это гармония специй и свежих ингредиентов, обрамленная золотистой корочкой. Подавайте их с домашним соусом или свежими овощами, и ваше сердце забьется сильнее от удовольствия!

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (фарш) 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт.
  • Хлеб белый (черствый) 100 г
  • Молоко 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Панировочные сухари 100 г
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
  2. В глубокой миске смешайте фарш, обжаренные лук и чеснок, яйцо, размоченный в молоке хлеб, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  3. Сформируйте из полученной массы котлеты нужной формы. Обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
  5. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
  6. Подавайте горячими с вашим любимым гарниром и соусом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

опарный способ богато витаминами быстрая закуска блюдо из яиц калифорнийская кухня основа для десертов осеннее меню для салатов для праздника сладкое сандвичи натуральное лакомство песочное печенье творческое с добавлением картофеля рецепты для семьи туда-сюда торты блюда из курицы с десертами основа для соусов в сезоне цитрусовый вкус слоеный для пасты сметанковый крем экзотический уютное блюдо нежное мясо приготовление в воде