← Главная | Расширенный поиск →

Котлеты из отварной курицы и грибов со сливочным майонезом

Онлайн рецепт котлеты из отварной курицы и грибов со сливочным майонезом

Тема: Котлеты

Погрузитесь в мир нежных котлет из отварной курицы и грибов, обрамленных бархатистым сливочным майонезом. Это блюдо, как теплое объятие, сочетает в себе насыщенный вкус и легкость, а хрустящая корочка создает идеальный контраст с мягкой начинкой. Идеально подходит для уютного семейного ужина или впечатляющего обеда с друзьями.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 500 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Яйцо 1 шт
  • Сухари панировочные 100 г
  • Сливочный майонез 150 г
  • Соль по вкусу щепотка
  • Перец черный молотый по вкусу щепотка
  • Растительное масло для жарки по необходимости

Как приготовить пошагово

  1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте небольшими кусочками.
  2. Мелко нарежьте шампиньоны и лук. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета.
  3. В глубокой миске соедините отварное куриное филе, обжаренные грибы с луком, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  4. Сформируйте из полученной массы котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета.
  6. Подавайте котлеты горячими, полив их сливочным майонезом для дополнительного вкуса.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с овощеи песочное тесто восточные мотивы веганское для десерта блюдо из сметаны утешительное блюдо приготовление на масле копченые освежающий с сливочным соусом творожное десертное диковинка австрийское необычное сочетание простой рецепт для украшения блюда с фруктами блюдо для особого случая с индейкой сезонное для чая с основным блюдом приготовление на пару блюда для зимы блюдо для закуски дома летние угощения на пикник