← Главная | Расширенный поиск →

Котлеты из отварного мяса с картофелем

Онлайн рецепт котлеты из отварного мяса с картофелем

Тема: Котлеты

Представляем вашему вниманию котлеты из отварного мяса с картофелем — это не просто блюдо, а настоящая находка для гурманов! Сочные и ароматные, они подарят вам теплые воспоминания о домашнем уюте. Каждый укус — это гармония вкуса, где мягкость картофеля идеально дополнена насыщенным мясным вкусом. Подавайте их с любимым соусом и свежими овощами, и вы сможете насладиться простым, но удивительным кулинарным шедевром.

Ингредиенты рецепта

  • Отварное мясо (говядина или курица) 500 г
  • Картофель 400 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Мука 100 г
  • Растительное масло для жарки г

Как приготовить пошагово

  1. Отварите мясо до готовности, затем охладите и нарежьте на мелкие кусочки или пропустите через мясорубку.
  2. Очистите картофель, нарежьте и отварите в подсоленной воде до мягкости.
  3. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
  4. В глубокой миске соедините отварное мясо, отварной картофель, обжаренные лук и чеснок, добавьте яйцо, соль и перец.
  5. Хорошо перемешайте массу до однородного состояния.
  6. Сформируйте из полученной массы котлеты и обваляйте их в муке.
  7. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
  8. Подавайте горячими с соусом или свежими овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для салата вегетарианское натуральные напитки блюдо из духовки сладкие брусника высокая кухня сдобное тесто летний блюдо из грибов с итальянскими ингредиентами долгоиграющее блюда с маслом для шашлыка алкогольные напитки для семьи авантюристическое яркое по-красному для фарширования слоеное можно запекать самогоноварение вкусные фрикадельки замороженные смузи блюдо из пасты крепкий напиток главное блюдо нежное