← Главная | Расширенный поиск →

Котлеты из моркови

Онлайн рецепт котлеты из моркови

Тема: Овощные котлеты

Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашими котлетами из моркови! Это не просто блюдо, а настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов. Хрустящая золотистая корочка, нежная сладость моркови и легкий аромат зелени создают гармоничное сочетание, которое порадует и вегетарианцев, и любителей здорового питания. Эти котлеты идеально подойдут как для обеда, так и для легкого ужина, а также станут отличной закуской на праздничном столе.

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 500 г
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 100 г
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Зелень (укроп, петрушка) 50 г
  • Растительное масло 3 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и натрите морковь на крупной терке.
  2. В глубокой миске смешайте натертую морковь с яйцом, добавьте муку, соль, перец и мелко нарезанную зелень. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  4. Сформируйте из морковной массы небольшие котлетки и аккуратно выложите их на сковороду.
  5. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета (по 3-4 минуты с каждой стороны).
  6. Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  7. Подавайте горячими со сметаной или соусом по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

классический для жаркого австрийская кухня веганское паста для рыбы для романтического ужина на сладкое дополнение к блюдам летние плоды вишневый блюдо для семьи свинина домашние консервации национальная кухня легкое в приготовлении в качестве основного блюда охотничье легко согревающие лесные ягоды достаточно просто куриный бульон согревающий сочное сладкий горошек глюкозы подходит для праздников с цитрусовыми яблоки