← Главная | Расширенный поиск →

Котлеты из брюквы

Онлайн рецепт котлеты из брюквы

Тема: Овощные котлеты

Погрузитесь в мир необычных вкусов с нашими котлетами из брюквы! Эти аппетитные и хрустящие котлеты порадуют вас своим нежным вкусом и ароматом, а также удивят своей необычной основой. Подавайте их с соусом или свежим салатом, и ваше блюдо станет звездой любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Брюква 500 г
  • Картофель 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 100 г
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите брюкву и картофель, нарежьте их небольшими кусочками и отварите до мягкости.
  2. В небольшой сковороде обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
  3. Слейте воду с отваренных овощей и хорошо их разомните в пюре.
  4. В полученное пюре добавьте обжаренный лук с чесноком, яйцо, муку, соль, перец и паприку. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  5. Сформируйте из полученной массы котлеты.
  6. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
  7. Подавайте горячими с любимым соусом или свежим салатом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

простой зимние калифорнийская кухня сладкое и соленое популярный тосканская кухня долго мариновать на соус летние фрукты в мексиканском стиле сметаной блюда к мясу роскошное высококалорийное глютеновое ягодный зеленый горох с мясом нежное разноцветное дичи аргентинская кухня восточное утренний рыбное блюдо с запеканками сладко-соленое сладкие закуски суп с перловкой с острым вкусом