Котлеты из брюквы
Онлайн рецепт
котлеты из брюквы
Тема: Овощные котлеты
Погрузитесь в мир необычных вкусов с нашими котлетами из брюквы! Эти аппетитные и хрустящие котлеты порадуют вас своим нежным вкусом и ароматом, а также удивят своей необычной основой. Подавайте их с соусом или свежим салатом, и ваше блюдо станет звездой любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Брюква
500 г
-
Картофель
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Яйцо
1 шт
-
Мука
100 г
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложка
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Растительное масло
для жарки
Как приготовить пошагово
-
Очистите брюкву и картофель, нарежьте их небольшими кусочками и отварите до мягкости.
-
В небольшой сковороде обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
-
Слейте воду с отваренных овощей и хорошо их разомните в пюре.
-
В полученное пюре добавьте обжаренный лук с чесноком, яйцо, муку, соль, перец и паприку. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Сформируйте из полученной массы котлеты.
-
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Подавайте горячими с любимым соусом или свежим салатом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: