← Главная | Расширенный поиск →

Котлетки из орехов

Онлайн рецепт котлетки из орехов

Тема: Вегетарианское блюдо

Эти котлетки из орехов — это настоящая находка для любителей здорового питания! Нежные, хрустящие снаружи и мягкие внутри, они идеально сочетают в себе богатство орехового вкуса и аромат свежих трав. Подавайте их с пикантным соусом или в качестве начинки для легкого салата — это блюдо удивит вас своей оригинальностью и насыщенностью.

Ингредиенты рецепта

  • Орехи (грецкие или миндаль) 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка свежая 50 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Мука (пшеничная или гречневая) 100 г
  • Оливковое масло 3 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Орехи измельчите в блендере до состояния крупной крошки.
  2. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета.
  3. В глубокой миске смешайте измельченные орехи, обжаренные лук и чеснок, нарезанную петрушку, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  4. Постепенно добавляйте муку, пока не получите однородную массу, которая будет хорошо держать форму.
  5. Сформируйте из массы небольшие котлетки.
  6. Обжарьте котлетки на разогретой сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 4-5 минут с каждой стороны).
  7. Подавайте горячими с вашим любимым соусом или гарниром.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

средиземноморское без яиц рукоделие вкусный турецкий классика с комфортом утешительное с кукурузой воскресный ужин слабоалкогольное для компаний блюда из моря кавказская кухня освежающе осеннее алкогольные напитки праздничное с икрой латиноамериканская кухня особое блюдо с начинкой изысканное дополнение к блюдам блюдо для любителей красиво подается с хреном без лишних калорий здоровый напиток цитрусовый