← Главная | Расширенный поиск →

Котлета свиная отбивная

Онлайн рецепт котлета свиная отбивная

Тема: Мясное блюдо

Сочные свиные отбивные, обжаренные до золотистой корочки, с нежным вкусом и ароматом пряных трав. Каждая котлета — это взрыв вкуса, который переносит вас в мир кулинарных наслаждений. Идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Свиная отбивная 500 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Чёрный перец 0.5 ч.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Панировочные сухари 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 50 мл
  • Растительное масло 50 мл
  • Петрушка 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Свиные отбивные слегка отбейте, чтобы они стали более нежными.
  2. Приготовьте маринад: в миске смешайте соль, чёрный перец, мелко нарезанный чеснок и молоко. Замаринуйте отбивные в этой смеси на 30 минут.
  3. В одной тарелке взбейте яйцо, а в другой — выложите панировочные сухари.
  4. Обваляйте каждую отбивную сначала в яйце, затем в панировочных сухарях.
  5. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  6. Обжаривайте котлеты по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  7. В конце посыпьте рубленой петрушкой и подавайте горячими.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

подходит для праздников с острым вкусом вытяжное с картофелем нежное оригинальная в индийском стиле хлеб универсальное тесто с яйцом для котлет блюда в духовке рецепт из рыбы супер просто с фруктами блюда из теста суп-пюре яблочное дрожжевое тесто легкое в приготовлении с запечкой суп кубанская кухня вкусный дружественная вечеринка горячее блюдо по праздникам большая порция цитрусовое легкий рецепт