← Главная | Расширенный поиск →

Котлета мильковская

Онлайн рецепт котлета мильковская

Тема: Котлета

Котлета мильковская — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежную текстуру и насыщенный вкус. В каждой котлете притаилась гармония пряных трав и ароматного мяса, обжаренная до золотистой корочки, она дарит тепло и уют в каждом кусочке. Это идеальный вариант для семейного ужина или яркого праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Фарш мясной 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт
  • Хлеб белый 100 г
  • Молоко 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сухие травы (тимьян, орегано) 1 ч. ложка
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой миске замочите белый хлеб в молоке на 10 минут, затем отожмите его.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
  3. В глубокой миске смешайте фарш, отжатый хлеб, обжаренные лук и чеснок, яйцо, соль, перец и сушеные травы.
  4. Хорошо перемешайте массу до однородной консистенции и оставьте на 15 минут для настаивания.
  5. Сформируйте из полученной массы котлеты, придавая им желаемую форму.
  6. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета (по 5-7 минут с каждой стороны).
  7. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
  8. Подавайте горячими с любимым гарниром или соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в русском стиле куриное блюдо утешительное с острым вкусом сдобные неклассический охлажденное банановый особенное летние напитки на природу узбекская кухня с крапивой к быстрое приготовлению с ликером с сливками всесезонное эстонская кухня с гранатом с желатином с корицей с комфортом с соусами дрессинг забота о здоровье сделано дома ужин в стиле фьюжн блюда из моря с базиликом народная кухня