← Главная | Расширенный поиск →

Котлета куриная с говяжьей печенкой

Онлайн рецепт котлета куриная с говяжьей печенкой

Тема: Мясное блюдо

Котлета куриная с говяжьей печенкой — это изысканное сочетание нежного куриного мяса и насыщенного вкуса говяжьей печенки. Каждая котлета обретает неповторимый аромат благодаря добавлению свежих трав и пряностей, а в процессе жарки образуется аппетитная корочка. Это блюдо станет настоящим открытием для любителей домашней кухни и приятно удивит ваших гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 400 г
  • Говяжья печенка 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт.
  • Сухари панировочные 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Куриное филе и говяжью печенку тщательно промойте и нарежьте на небольшие кусочки.
  2. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте.
  3. В блендере соедините куриное филе, печенку, лук и чеснок. Измельчите до однородной массы.
  4. В полученную массу добавьте яйцо, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
  5. Сформируйте из смеси котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
  6. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  7. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
  8. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  9. Подавайте горячими с любимым гарниром или свежим салатом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с творогом освежающий болгарская кухня основа гурманская чеснок домашнее пиво сладости к холодным закускам долго хранится к BBQ сэндвичи настоять слоеный постное по-французски лепешки комплексное блюдо вдохновение из Франции питающий для плова с осенними нотами вкусные соусы зимние рецепты рецепт из овощей натуральное лакомство приготовление в духовке острые с печенью сезонные фрукты