Корзиночки с вареньем
Онлайн рецепт
корзиночки с вареньем
Тема: Десерт
Корзиночки с вареньем — это маленькие кулинарные шедевры, которые радуют глаз и дарят незабываемый вкус. Хрустящее тесто в сочетании с ярким, ароматным вареньем создаёт идеальный дуэт, который станет изюминкой любого чаепития. Каждая корзиночка наполнена сладким наслаждением и напомнит о теплых летних днях.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сливочное масло
125 г
-
Сахар
100 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Варенье (по выбору)
200 г
-
Пудра сахарная (для посыпки)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения светлой кремообразной массы. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
-
Постепенно вводите мучную смесь в масляную, замешивая тесто. Оно должно получиться эластичным и не липнуть к рукам. Оберните тесто пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто до толщины около 3-4 мм. Вырежьте кружки диаметром примерно 8 см.
-
Поместите кружки в формочки для тарталеток, придайте им форму корзиночек. Убедитесь, что тесто хорошо прилегает к стенкам формочек.
-
Выпекайте корзиночки в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета. Дайте остыть.
-
Наполните каждую корзиночку вареньем, аккуратно распределяя его по поверхности.
-
Подавайте, посыпав сверху сахарной пудрой для легкой сладости и изящного вида.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: