Корзиночки из песочного теста
Онлайн рецепт
корзиночки из песочного теста
Тема: Десерт
Корзиночки из песочного теста — это изысканное угощение, которое сочетает в себе хрустящий, тающий во рту корж и нежную начинку. Каждая корзиночка как маленький шедевр, наполненный сладкими или солеными сюрпризами, идеально подходящими для любого повода. Отправьтесь в кулинарное путешествие, где каждый укус будет приносить удовольствие и радость.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сливочное масло
125 г
-
Сахар
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Начинка (по выбору)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель теста. Перемешайте до получения однородной массы.
-
Добавьте холодное сливочное масло, нарезанное кубиками, и перетрите смесь руками до состояния крошки.
-
Вбейте яйцо и замесите тесто. Заверните его в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте тесто в пласт толщиной 3-4 мм и вырезайте кружки для корзиночек.
-
Выложите кружки в формочки для тарталеток, придавая им форму корзиночек. Проколите дно вилкой, чтобы тесто не поднималось.
-
Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
-
Дайте корзиночкам остыть, затем наполните их выбранной начинкой — это могут быть варенье, крем, фрукты или овощи.
-
Подавайте к столу и наслаждайтесь вкусом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: