«корзиночки«»
Онлайн рецепт
«корзиночки«»
Тема: Десерт
Корзиночки — это кулинарное произведение искусства, которое сочетает в себе хрустящие тестовые основы и разнообразные аппетитные начинки. Каждая корзиночка — это маленькое чудо, наполненное свежими овощами, ароматными травами и нежными соусами, которые создают гармонию вкусов и текстур. Они прекрасно подходят как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сливочное масло
125 г
-
Соль
1 ч. л.
-
Вода
50 мл
-
Яйцо
1 шт.
-
Творог
200 г
-
Сметана
100 г
-
Зелень (петрушка, укроп)
50 г
-
Перец
1 шт.
-
Помидоры черри
200 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку и соль, добавьте нарезанное кубиками холодное сливочное масло и перемешайте до получения крошки.
-
Постепенно вливайте холодную воду и замесите тесто. Оберните его пленкой и оставьте в холодильнике на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте тесто и вырежьте кружки, затем выложите их в формы для тарталеток.
-
Проколите дно теста вилкой и выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.
-
В отдельной миске смешайте творог, сметану, мелко нарезанную зелень и нарезанный кубиками перец.
-
Заполните готовые корзиночки полученной начинкой.
-
Украсить корзиночки половинками помидоров черри и подавайте к столу теплые или холодные.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: