Коржики соленые
Онлайн рецепт
коржики соленые
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир хрустящих наслаждений с нашими солеными коржиками! Эти аппетитные закуски, обогащенные ароматом зелени и морской соли, идеально подойдут для дружеских встреч или уютных вечеров. Каждый коржик - это маленький кусочек счастья, который заставляет сердце биться быстрее.
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
300 г
-
Соль
1 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Оливковое масло
100 мл
-
Вода
150 мл
-
Укроп (свежий или сушеный)
2 ст. л.
-
Чеснок (по желанию)
1 зубчик
-
Чёрный перец
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель теста.
-
Добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте до получения крошковатой консистенции.
-
Постепенно влейте воду, замешивая тесто, пока оно не станет однородным и эластичным.
-
Вмешайте укроп и, если хотите, мелко нарезанный чеснок.
-
Заверните тесто в пленку и дайте настояться на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Раскатайте тесто в тонкий пласт (примерно 5 мм), нарежьте на квадраты или кружки.
-
Выложите коржики на противень, застеленный пергаментом.
-
Посыпьте сверху чёрным перцем и немного морской солью.
-
Выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
-
Дайте остыть и подавайте к столу!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: