← Главная | Расширенный поиск →

Коржики с сыром

Онлайн рецепт коржики с сыром

Тема: Выпечка

Коржики с сыром — это хрустящие и ароматные лепешки, которые тают во рту. Их нежная текстура и насыщенный сырный вкус делают их идеальной закуской для друзей и семьи. Подавайте их горячими, посыпанными свежей зеленью — это настоящее гастрономическое наслаждение!

Ингредиенты рецепта

  • Мука 300 г
  • Творог 200 г
  • Сыр твердый 150 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 ч.л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Чёрный перец по вкусу
  • Укроп по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске соедините муку, разрыхлитель и соль. В отдельной посуде аккуратно смешайте творог, яйцо и натертый сыр.
  2. Постепенно добавляйте мучную смесь к сырной, замешивая тесто. Оно должно быть мягким и не липнуть к рукам.
  3. Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут для уплотнения.
  4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне.
  5. Раскатайте тесто в тонкие коржи и обжаривайте их с обеих сторон до золотистого цвета.
  6. Готовые коржики выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими, посыпав свежим укропом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в праздничный меню вдохновение из моря домашний с домашними галушками травяной кондитерские изделия основа для десертов с сырами безопарное тесто на закуску к праздничному столу шашлык с колбасой паровое блюда из рыбы сытные приготовление на открытом огне блюдо из сметаны мясное на повод со сладким питательно самогоноварение с квашеной капустой с дрожжами высокое питание вкусный казачье с яичными блюдами кислый