← Главная | Расширенный поиск →

Коржики на пиве

Онлайн рецепт коржики на пиве

Тема: Выпечка

Коржики на пиве — это хрустящие, золотистые лепешки, которые словно пропитаны духом праздника. Их легкий, чуть соленый вкус и нежная текстура делают их идеальными для закуски или дополнения к основному блюду. Приготовленные на основе пива, они подарят вам удивительное сочетание аромата и удовольствия в каждом укусе.

Ингредиенты рецепта

  • Мука пшеничная 500 г
  • Пиво 300 мл
  • Соль 1 ч. ложка
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Укроп (по желанию) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске соедините муку, разрыхлитель, соль и сахар. Перемешайте сухие ингредиенты.
  2. Постепенно влейте пиво, тщательно замешивая тесто. Добавьте растительное масло и снова перемешайте, пока тесто не станет однородным.
  3. Если хотите, добавьте мелко нарезанный укроп для аромата.
  4. Замесите тесто, затем накройте его пищевой пленкой и дайте отдохнуть 20-30 минут.
  5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне.
  6. От теста отрывайте небольшие кусочки и раскатывайте их в лепешки толщиной около 0,5 см.
  7. Обжаривайте коржики по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  8. Готовые коржики выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
  9. Подавайте горячими с вашим любимым соусом или закуской.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

горячее копчение десерты для семьи на главную с ягодами с картошкой с повидлом тропическое теплое блюдо летние ягоды на природе блюдо для обеда безалкогольное вторые блюда сметанный соус по-маньчжурски баранина с шампанским на основное блюдо пицца с пикантным вкусом для выпечки оригинальная закуска фрукты наливка с сохранением на первом нежные для пиццы с лимоном