Коржики на пиве
Онлайн рецепт
коржики на пиве
Тема: Выпечка
Коржики на пиве — это хрустящие, золотистые лепешки, которые словно пропитаны духом праздника. Их легкий, чуть соленый вкус и нежная текстура делают их идеальными для закуски или дополнения к основному блюду. Приготовленные на основе пива, они подарят вам удивительное сочетание аромата и удовольствия в каждом укусе.
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
500 г
-
Пиво
300 мл
-
Соль
1 ч. ложка
-
Сахар
1 ч. ложка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Растительное масло
2 ст. ложки
-
Укроп (по желанию)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините муку, разрыхлитель, соль и сахар. Перемешайте сухие ингредиенты.
-
Постепенно влейте пиво, тщательно замешивая тесто. Добавьте растительное масло и снова перемешайте, пока тесто не станет однородным.
-
Если хотите, добавьте мелко нарезанный укроп для аромата.
-
Замесите тесто, затем накройте его пищевой пленкой и дайте отдохнуть 20-30 минут.
-
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне.
-
От теста отрывайте небольшие кусочки и раскатывайте их в лепешки толщиной около 0,5 см.
-
Обжаривайте коржики по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Готовые коржики выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
-
Подавайте горячими с вашим любимым соусом или закуской.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: