Корж уют-2
Онлайн рецепт
корж уют-2
Тема: Десерт
Корж уют-2 — это нежное и ароматное лакомство, которое объединяет в себе уют домашней кухни и ноты гастрономического вдохновения. Хрустящая корочка с золотистой корочкой и мягкая начинка, наполненная свежими овощами и пряностями, сделают ваше чаепитие незабываемым.
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
300 г
-
Соль
1 ч. ложка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Масло растительное
100 мл
-
Вода
150 мл
-
Сыр твердый
200 г
-
Помидоры
2 шт.
-
Перец сладкий
1 шт.
-
Зелень (укроп, петрушка)
по вкусу г
-
Чеснок
2 зубчика
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель теста. Постепенно добавляйте растительное масло и воду, замешивая тесто. Оно должно быть мягким и эластичным.
-
Заверните тесто в пленку и оставьте отдыхать на 30 минут.
-
Тем временем подготовьте начинку: натрите сыр, нарежьте помидоры и перец мелкими кубиками. Добавьте измельченный чеснок и рубленую зелень, хорошо перемешайте.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте тесто в круг толщиной около 5 мм.
-
Выложите начинку на одну половину теста, оставляя края свободными, и накройте второй половиной, запечатайте края.
-
Переложите корж на противень, застеленный пергаментом, и проколите в нескольких местах вилкой.
-
Выпекайте в разогретой духовке около 25-30 минут, пока корж не станет золотистым.
-
Дайте коржу немного остыть перед нарезкой и подачей на стол. Приятного аппетита!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: