Корж сложный-1
Онлайн рецепт
корж сложный-1
Тема: Десерт
Корж сложный-1 — это удивительное кулинарное творение, где каждый слой открывает новые вкусовые горизонты. Каждый кусочек этого коржа — это сочетание нежности, насыщенного аромата и хрустящей текстуры. Идеальный выбор для особого случая или просто для того, чтобы порадовать себя и близких.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
400 г
-
Сливочное масло
200 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо
3 шт
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Соль
1 ч. л.
-
Молоко
200 мл
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Орехи грецкие
100 г
-
Шоколад темный
100 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель теста. В другой миске взбейте яйца с растопленным сливочным маслом и ванильным экстрактом. Постепенно добавляйте жидкие ингредиенты к сухим и перемешивайте до однородной массы.
-
Добавьте молоко и тщательно перемешайте тесто. В конце добавьте нарезанные орехи и мелко нарезанный шоколад.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Застелите форму для выпечки бумагой и вылейте в нее тесто.
-
Выпекайте корж примерно 30-35 минут до золотистой корочки. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выйти сухой.
-
Дайте коржу остыть, затем аккуратно выньте из формы и нарежьте на порционные кусочки. Подавайте с чаем или кофе, наслаждаясь его неповторимым вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: