Корж с изюмом
Онлайн рецепт
корж с изюмом
Тема: Выпечка
Корж с изюмом — это нежное, ароматное лакомство, которое сочетает в себе мягкость теста и сладость изюма. Каждый кусочек коржа дарит ощущение уюта и тепла, напоминая о домашней выпечке. Подавайте его с чашечкой чая или кофе, и вы ощутите, как простое времяпровождение превращается в настоящий праздник вкуса.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
300 г
-
Сахар
100 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Молоко
150 мл
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Изюм
150 г
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
-
Растительное масло
50 мл
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель теста, ванильный сахар и соль. Перемешайте все сухие ингредиенты до однородности.
-
В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко и растительное масло. Хорошо перемешайте.
-
Постепенно влейте жидкую смесь в сухие ингредиенты, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
-
Добавьте изюм в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы он равномерно распределился.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Застелите форму для выпечки пергаментом или смажьте маслом.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
-
Выпекайте корж в разогретой духовке около 30-35 минут, пока он не станет золотистым и не пройдет тест на готовность (проверка зубочисткой).
-
Дайте коржу немного остыть в форме, затем аккуратно извлеките и остудите на решетке.
-
Порежьте на порции и подавайте к чаю или кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: